讃岐もち麦 ダイシモチ│徳島のお土産品や名産品をお取り寄せ!

 
 
ログイン 新規登録
 
会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター
徳島から産地直送!
贈り物にオススメ!
徳島の銘菓
徳島の調味料
徳島の飲み物
徳島ラーメン・半田素麺
徳島産すだち・ゆず・ゆこうの加工品
徳島産すだち(果実)
鳴門わかめ
なると金時のお菓子
葉っぱの町いろどり上勝町の商品
徳島産の雑穀
徳島のはちみつ
徳島産の商品(その他)
オーガニックのドライフルーツ
オーガニックの調味料
オーガニックの飲み物
国内産こだわりの商品
オンライン見積書
メルマガ登録/解除
質問掲示板
    088-622-4062

  (受付8:30〜17:30 日曜日・営業時間外は留守番電話に切り替わります)

    メールはこちら

讃岐もち麦 ダイシモチ


3/29放送のテレビ『その原因、腸にあり!〜肥満!便秘!肌荒れ!花粉症!あがり症!お悩み解消SP〜』にて取り上げられました!!!

今話題の『讃岐もち麦 ダイシモチ』ご存知ですか?

 
弘法大師・空海のふるさと香川県善通寺市生まれ”ダイシモチ”

「弘法大師が唐から麦の種を持ち帰った」という伝説が残る瀬戸内海沿岸地域では、

古くから”もち麦”(大麦の一種)が盛んに栽培されていました。
大麦もお米のように「もち性」と「うるち性」があり、「もち性」の大麦が”もち麦”です。
うるち麦とちがい、モチモチとした食感でプチプチとした歯ごたえが良いのが特徴!
麦ごはんにするとしっとりと炊きあがり、冷めても美味しいと人気です。


ダイシモチ麦畑

このダイシモチは善通寺市にある四国農業試験場(現・農研機構 近畿中国四国
農業研究センター 四国センター)で1997年に育成された品種です。
お大師さまゆかりの地が生んだ”もち麦”ということで”ダイシモチ”と名付けられました。


食物繊維が精白米の約30倍!!!
水溶性食物繊維も豊富!

ダイチモチ食物繊維量グラフ

ダイシモチは精白米の約30倍の食物繊維を含有しています。
食物繊維が豊富なことで知られるコンニャクやゴボウ、玄米と比較しても
その含有量の高さがわかります。
また、特長的なのが善玉菌の栄養源となり、腸内環境を整える働きがあると
いわれている水溶性食物繊維(β-グルカン)の含有量が多いことです。
β-グルカンは世界各地で注目されている健康機能性成分です。


おいしい麦ごはんの炊き方

*美味しさのポイント*
麦ごはんは、蒸らし時間を十分にすること、白米を麦に混ぜた麦ごはんの場合、
水加減を少し多めにすることで、一層おいしく炊き上がります。
ダイシモチは吸水に時間がかかりますので、洗米後3時間ほどつけておくと
より一層おいしくなります。

麦ごはんにしてお召し上がりいただくのも美味しいですが、製粉して使うことも可能です。
うどんをはじめとした麺類はもちろん、パン、クッキー、ケーキなどの材料にも適しています。
小麦粉にブレンドしてお使いいただくと食物繊維が増加する他、食感もモチモチに♪

まずはお手軽に麦ごはんから試してみてください!!!

 



原材料
ダイシモチ(香川県産)
 
賞味期間

1年間

保存方法
直射日光・湿気をさけ、冷暗所にて保存してください。
但し夏期については冷蔵庫内で保存してください。

販売者
株式会社まんでがん(善通寺TMO)
香川県善通寺市上吉田町2-1-9

 
 
●ヤマト便 送料●

地域

送料(税込)        

徳島県内

432円        

四国(徳島以外)

486円

関西・中国・九州

648円

東海・北陸

864円

関東・信越

972円

東北

1,296円

北海道・沖縄

1,620円














*離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。

 


商品名 : 讃岐もち麦 ダイシモチ

価格 : 594円 (税抜き 550円)

数量 :    在庫確認

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
容量

選択
500g在庫あり

大麦(はだか麦)
讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 焙煎甘酒 500ml
讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 焙煎甘酒 500ml
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチうどん 五岳の譽(冷凍)5食入り
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチうどん 五岳の譽(冷凍)5食入り
マエダ 国産大麦のホットケーキミックス 400g
マエダ 国産大麦のホットケーキミックス 400g
マエダ 国産大麦のお好み焼き粉 300g
マエダ 国産大麦のお好み焼き粉 300g
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチ素麺 五岳の譽(ごがくのほまれ)
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチ素麺 五岳の譽(ごがくのほまれ)
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチ麦麺 五岳の譽 (50g×5束)
まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチ麦麺 五岳の譽 (50g×5束)
ダイシモチ×2個とヒカリ有機惣菜の素セット
ダイシモチ×2個とヒカリ有機惣菜の素セット
ダイシモチと和の心髄のセット
ダイシモチと和の心髄のセット

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
名前 内容 評点 日付
渡辺伸一 いくつか試しましたが値段からみて商品はすごく良いと思いま... 2017/08/02
嶋崎二郎 もちもち感があってとてもおいしく廉価でした又注文させて頂... 2016/07/06

Copyright © 徳島のお土産品や名産品をお取り寄せ!西川商店 All Rights Reserved.     088-622-4062,(受付8:30〜17:30 日曜日・営業時間外は留守番電話に切り替わります)
商号名 : 有限会社 西川商店   代表 : 西川 泰規
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 西川 泰規  特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 徳島県徳島市佐古四番町2-13