８月１１日に日テレZIP！の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」にて紹介されました！

徳島県の郷土料理「そば米ぞうすい」を手軽に楽しめる
フリーズドライの商品です！！！
 

そば米とは、玄そばを茹でて乾燥し、表皮を剥いだものです。
その昔、平家の落人が都を偲んで作ったことが始まりとも言われています。
そばはほとんどの地方で粉に挽いて食することが多いですが、徳島県では
このそば米を使った雑炊など粒食（粒のまま食べる）という全国でも珍しい
食べ方をしています。

そば米とそば粉って何が違うの？？？
そば米とそば粉の作り方についてご説明します！


 

 

　■原材料■
　具（鶏肉、にんじん、油揚げ、ねぎ、椎茸）、そば米、デキストリン、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、でん粉、チキンエキス、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

　■内容量■
　１０食入　１６ｇ×１０袋
　５食入　１６ｇ×５袋

　■賞味期間■
　約２ヶ月

　■保存方法■ 
　高温多湿の場所をさけて常温で保存して下さい。

　■販売者■
　協同組合　阿波池田ラクーンネット
　

＊離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。