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JA東とくしま 葉っぱの町いろどり上勝町より 手造り味付けぽん酢
上勝町の三大香酸柑橘のゆず・すだち・ゆこうを使った味付けポン酢です。
香りは「ゆず」、酸味は「すだち」、隠し味に「ゆこう」と三つの柑橘が
絶妙なバランスで使われています。
こだわりぬいて作られた逸品。言葉では説明できない深みがあります。
是非、お試しください。
**ゆこうってどんな果実?**
柚子の近縁種で高知及び徳島で栽培されている希少な果実です。
すだちやゆずにくらべて、甘味がありまろやかなのが特徴。
徳島でもあまり作られていないので「幻の果実」とも言われています。
JA東とくしまの加工所へすだちとゆずを納品している、上勝香酸柑橘部会の
会長高石さんに貴重なお話を聞かせていただきました。
▼高石さんのお話はこちら▲
上勝町は葉っぱの町「いろどり」として注目を浴びており、
2012年秋にいろどりの実話「人生、いろどり」が映画化されました。
■原材料■
しょうゆ(本醸造),香酸柑橘果汁(ゆこう果汁,すだち果汁,ゆず果汁),
米発酵調味料,米酢,かつおエキス,清酒,調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に大豆、小麦を含む。)
■賞味期間■
1年間
■ご使用方法■
うすめずにこのままお使い下さい。水炊きをはじめ各種鍋物のほか、
焼肉、たたきのたれ、湯どうふなどの料理に使用できます。七味、
ねぎなどの薬味をそえると一層おいしく召しあがれます。
■製造者■
東とくしま農業協同組合 上勝支所
徳島県小松島市堀川町3-8
●ヤマト便 送料●
地域
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送料(税込)
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徳島県内 |
440円
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四国(徳島以外) |
495円
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関西・中国・九州 |
660円
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東海・北陸 |
880円
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関東・信越 |
990円
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東北 |
1,320円
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北海道・沖縄 |
1,650円
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*離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。
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8pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。