国内産原材料にこだわって作られた、巽製粉が自信を持ってオススメする
国産小麦の旨味が生きる手延素麺です。
厳選された素材
●小麦粉●
国内産小麦を厳選し、自社内で製粉したものを使用しています。
●平釜炊き海水塩「海はいのち」●
九州五島灘に面した崎戸島周辺の海水を100%使用した純国産の
塩を使用しています。溶けやすいフレーク状の結晶で
微量ミネラル(にがり分)をバランス良く含んだ旨味のある
まろやかな味です。
●こめ油●
熱に強く、油臭さがなく、風味のよいプレミアムオイルとして高い
評価を得ている国産植物油脂「こめ油」を使用しています。原料の
米ヌカにはビタミンやミネラルがたくさん含まれ、玄米が持つ
健康パワーが凝縮されています。
また、こめ油には、豊富な不けん化物が含まれ、血清コレステロール値の
低下作用を示すと報告されています。酸化されやすいリノレン酸はほとんど
含まず、揮発性物質の発生量が他の植物油脂と比較して非常に少ないと
いった特徴も持っています。
監修 製麺技能士 末長勘一郎
1ケース20袋入と単品1袋からお選びいただけます。
■原材料名■
小麦粉、食塩、食用植物油
■保存方法■
直射日光をさけ、湿気の少ない所に保管してください。
■賞味期間■
900日間
■製造者■
巽製粉株式会社
奈良県桜井市粟殿789−1
●ヤマト便 送料●
地域
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送料(税込)
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徳島県内 |
440円
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四国(徳島以外) |
495円
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関西・中国・九州 |
660円
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東海・北陸 |
880円
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関東・信越 |
990円
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東北 |
1,320円
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北海道・沖縄 |
1,650円
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*離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。