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徳島産すだち（果実）
訳あり！　徳島県神山産　すだち（果実）　Ｂ級品　500g

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訳あり！　徳島県神山産　すだち（果実）　Ｂ級品　500g

９/２５以降の発送になります。

徳島の特産品と言えば「すだち」、徳島県はすだちの生産量が全国１位です。
その生産量は全国のすだちの９割も占めています！

『徳島ではなんでもすだちじゃ』というように、徳島の人はいろんな料理に
すだちをかけます。

徳島の中でも一番のすだちの産地、神山のすだちのお得な詰合せです。

すだちは葉の陰に隠れてうまく色づかなかったり、傷がついてしまったりすると
市場価値がグッと下がってしまいます。
味や品質は同じなのにもったいない！！！
ということで、お得な価格でご提供することとなりました♪

色むらや傷があるので、進物用としては使えませんが、ご家庭で使うには
十分な品質のすだちです。

徳島では庭で実ったすだちをおすそわけとして、ご近所や知り合いに
配ったり、いただいたり。
そんなすだちには大体B級品が混じってますが、たくさん使うので
全然気になりません。

徳島の味「すだち」をこの機会にお召し上がりください。

鶏のから揚げにすだち

揚げ物にはそのまましぼるだけ。

焼きさんまにすだち

焼き魚や漬物にはすだちをかけた上にお醤油を。

刺身にすだち

お刺身では刺身醤油の中へすだちをしぼります。

素麺にすだち

お素麺にはすだちの皮をすり下ろしたものを入れたり、素麺つゆの中に絞ったり。

サントリーの角瓶のＣＭのように、ハイボールに絞って入れるのも美味しいですね♪
ハイボールだけでなく、焼酎に絞ってすだち酎としてもお楽しみいただけます。

●すだちのパワー●
すだちＶＳレモン成分比較表　●可食部100gあたり（五訂食品成分表より抜粋）

成分	すだち果汁	すだち果皮	レモン果汁	レモン全果
たんぱく質(g)	0.5	1.8	0.4	0.9
食物繊維(総量)(g)	0.1	10.1	Tr	4.9
カルシウム(mg)	16	150	7	67
カリウム(mg)	140	290	100	130
鉄　(mg)	0.2	0.4	0.1	0.2
ﾋﾞﾀﾐﾝＡ(ｶﾛﾃﾝ)(μg）	Tr	520	6	26
ビタミンＥ(mg)	0.3	5.3	0.1	1.6
ビタミンC(mg)	40	110	50	100

※Tr（トレース）は含まれているが食品成分表の最小記載量に達していないことを示す。

●保存方法●
ポリ袋に数個入れて、空気を抜き冷蔵庫に入れておくと、緑色が長持ちし、風味を損ないません。長期保存する場合は、搾汁して小ビンに入れ冷蔵庫で保存して下さい。

●送料●

地域	送料(税込)
徳島県内	440円
四国（徳島以外）	495円
関西・中国・九州	660円
東海・北陸	880 円
関東・信越	990円
東北	1,320円
北海道・沖縄	1,650円