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きらびき工房　鱧かつ

きらびき工房さんとは？詳しくはこちら⇒　

徳島産の天然ハモのみを使用し、ひとつずつ丁寧に手作業で衣をつけ、
ワンランク上の贅沢なフライに仕上げました。

鱧かつイメージ１

徳島中央卸売市場の中に拠点を持つというロケーションメリットを最大限に
活用し、徳島県内の各漁港から集まってくる新鮮なハモを市場内にある
自社工場にて迅速に骨切り加工しています。
全国トップクラスの品質・評価を誇る徳島のハモの中から活きのよい最高ランクの
モノだけを厳選しています。

鱧かつイメージ２

きらびき工房特製の焼き印つきの木箱に入っており、贈答用としてもふさわしい外観となっております。

ご一家での団欒やお世話になったお方へのお礼等に、きらびきハモを使用した
鱧かつをこの機会にぜひご利用ください。

＊＊＊きらびきハモとは＊＊＊
国内に60を超えるブランド鱧が存在するなか、「きらびきハモ」は記念すべき
国内ブランド鱧認定第1号。製造する徳島魚類さんは徳島市中央卸売市場に
本拠を置き、漁港での集荷からハモに携わり、市場に集まってきた鮮度のよい
ハモから良質なハモを厳選、市場内に立地する加工施設で迅速に加工していきます。

こちらの商品は送料無料でご提供いたします！！！

　■原材料■
　鱧、パン粉、衣（パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、
　香辛料、酵母エキス）、アンチョビ（ベトナム産）、食塩、加工澱粉、
　増粘多糖類、イーストフード
　クチナシ色素、ビタミンC
（原材料の一部に小麦、卵、乳製品、大豆を含む）

　■内容量■
　ハモのフライ（約４０g）５個入り×２パック

　■賞費期限■
　９０日（要冷凍）※解凍後は速やかにお召し上がりください。

　■保存方法■
　要冷凍－１８℃以下で保存

　■製造者■
　徳島魚類有限会社
　徳島県徳島市北沖洲4丁目1-38

ご注意)

＊冷凍便での出荷となります。

＊メーカー直送商品ですので他の商品との同梱はできません。

＊日曜日、水曜日(徳島市中央卸売市場定休日)、祝祭日は出荷できません。

製造元 : 徳島魚類（有）

価格 : 5,400円 (税抜き 5,000円)