トップ > お鍋に合う柑橘類 > JA東とくしま 葉っぱの町いろどり上勝町より 手造り味付けぽん酢
JA東とくしま 葉っぱの町いろどり上勝町より 手造り味付けぽん酢 
上勝町の三大香酸柑橘のゆず・すだち・ゆこうを使った味付けポン酢です。
香りは「ゆず」、酸味は「すだち」、隠し味に「ゆこう」と三つの柑橘が
絶妙なバランスで使われています。
こだわりぬいて作られた逸品。言葉では説明できない深みがあります。
是非、お試しください。
＊＊ゆこうってどんな果実？＊＊
柚子の近縁種で高知及び徳島で栽培されている希少な果実です。
すだちやゆずにくらべて、甘味がありまろやかなのが特徴。
徳島でもあまり作られていないので「幻の果実」とも言われています。
ＪＡ東とくしまの加工所へすだちとゆずを納品している、上勝香酸柑橘部会の
会長高石さんに貴重なお話を聞かせていただきました。
▼高石さんのお話はこちら▲
上勝町は葉っぱの町「いろどり」として注目を浴びており、
2012年秋にいろどりの実話「人生、いろどり」が映画化されました。
■原材料■
しょうゆ（本醸造）,香酸柑橘果汁（ゆこう果汁,すだち果汁,ゆず果汁）,
米発酵調味料,米酢,かつおエキス,清酒,調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部に大豆、小麦を含む。）
■賞味期間■
１年間
■ご使用方法■
うすめずにこのままお使い下さい。水炊きをはじめ各種鍋物のほか、
焼肉、たたきのたれ、湯どうふなどの料理に使用できます。七味、
ねぎなどの薬味をそえると一層おいしく召しあがれます。
■製造者■
東とくしま農業協同組合 上勝支所
徳島県小松島市堀川町3-8
●ヤマト便 送料●
|
地域
|
送料(税込)
|
| 徳島県内 |
440円
|
| 四国（徳島以外） |
495円
|
| 関西・中国・九州 |
660円
|
| 東海・北陸 |
880円
|
| 関東・信越 |
990円
|
| 東北 |
1,320円
|
| 北海道・沖縄 |
1,650円
|
＊離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。
 |
9pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
