賞味期限が2025年9月3日のため割引きでのご提供です!
上勝町の三大香酸柑橘のゆず・すだち・ゆこうを使った味付けポン酢です。
香りは「ゆず」、酸味は「すだち」、隠し味に「ゆこう」と三つの柑橘が
絶妙なバランスで使われています。
こだわりぬいて作られた逸品。言葉では説明できない深みがあります。
是非、お試しください。
** ゆこうってどんな果実? **
柚子の近縁種で高知及び徳島で栽培されている希少な果実です。

すだちやゆずにくらべて、甘味がありまろやかなのが特徴。
徳島でもあまり作られていないので 「幻の果実」 とも言われています。
JA東とくしまの加工所へすだちとゆずを納品している、上勝香酸柑橘部会の
会長高石さんに貴重なお話を聞かせていただきました。
▼高石さんのお話はこちら▲
上勝町は葉っぱの町「いろどり」として注目を浴びており、
2012年秋にいろどりの実話「人生、いろどり」が映画化されました。
■原材料 ■
しょうゆ(本醸造),香酸柑橘果汁(ゆこう果汁,すだち果汁,ゆず果汁),米発酵調味料,米酢,かつおエキス,清酒,調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に大豆、小麦を含む。)
■賞味期限 ■
2025年9月3日
■ご使用方法■
うすめずにこのままお使い下さい。水炊きをはじめ各種鍋物のほか、焼肉、たたきのたれ、湯どうふなどの料理に使用できます。
七味、ねぎなどの薬味をそえると一層おいしく召しあがれます。
■製造者■
東とくしま農業協同組合 上勝支所
徳島県小松島市堀川町3-8
●ヤマト便 送料●
地域 | 送料(税込) |
| 徳島県内 | 440円 |
| 四国(徳島以外) | 495円 |
| 関西・中国・九州 | 660円 |
| 東海・北陸 | 880円 |
| 関東・信越 | 990円 |
| 東北 | 1,320円 |
| 北海道・沖縄 | 1,650円 |
*離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。