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トップ > 国内産こだわりの商品 > マエダ　国産大麦のお好み焼き粉　３００ｇ

マエダ　国産大麦のお好み焼き粉　３００ｇ

国内産大麦で作ったお好み焼き粉です。

もち麦がブームとなっていますが、大麦（うるち）も食物繊維がたっぷり♪

小麦粉（薄力粉）と比べ、食物繊維が約3倍！
水溶性食物繊維（β-ｸﾞﾙｶﾝ）も3倍！です。（五訂増補による）

<もち麦ごはんと大麦お好み焼きの比較>
もち麦ごはん（白米：もち麦＝1：1で炊飯した場合）
お茶碗1杯あたり（キラリモチ麦約28ｇ使用）
食物繊維約2.7ｇ
水溶性食物繊維（β-ｸﾞﾙｶﾝ）約1.4g＋不溶性食物繊維約1.3ｇ

お好み焼き1枚分（約18ｃｍ）お好み焼き粉約50ｇ
食物繊維約4ｇ
水溶性食物繊維約２ｇ+不溶性食物繊維（β-ｸﾞﾙｶﾝ）約２ｇ

はだか麦王国ならではの商品！
愛媛県は、はだか麦の生産量が日本一です！
そんな愛媛県産のはだか麦を使ってお好み焼き粉を作りました。

食物繊維が豊富なはだか麦！
はだか麦は食物繊維（β－グルカンなど）が多く、従来から味噌や
麦ごはんに利用されてきました。
そのはだか麦をお好み焼き粉にすることで、日々の不足しがちな
食物繊維を手軽に美味しく摂取できるようにしました。

小麦粉（薄力粉）の糖質が気になる方にもオススメノ商品です！

【作り方（お好み焼き2枚分／約18ｃｍ）】
材料
お好み焼き粉　100ｇ、水　約150ｃｃ、卵　2個、キャベツ　250ｇ
お好み焼きの具（いか、海老、豚肉、ねぎ、揚げ玉など）

１．水約150ｃｃに本品100ｇを入れダマがなくなるまで混ぜます。
２．１にキャベツ・卵2個お好みの具を入れ空気を含ませるように混ぜます。
３．約200℃に熱したホットプレートで約3分間焼いてください。
（生地は最後まで押さえつけないでください）
４．豚肉をのせたらひっくり返し、フタをして約４～５分間蒸し焼きにします。
５．再度ひっくり返し、フタをしないで約２分間ほど焼き、蒸気を飛ばします。
６．マヨネーズ・ソースなどを塗り、かつお節・青のりをかけてお召し上がり
ください。

　■原材料■
　大麦（国内産はだか麦）、コーンスターチ、砂糖、山芋、食塩、削粉（さば、
　いわし、かつお、あじ）、昆布／膨張剤　

　■内容量■
　300ｇ

　■賞味期間■
　360日

　■保存方法■
　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

　■販売者■
　株式会社マエダ
　愛媛県宇和島市柿原1059

●ヤマト便　送料●

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四国（徳島以外）	486円
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関東・信越	972円
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北海道・沖縄	1,620円