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トップ > オーガニックの調味料 > ヒカリ　有機惣菜の素　肉豆腐の素　１００ｇ

ヒカリ　有機惣菜の素　肉豆腐の素　１００ｇ

化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機たまねぎ・
砂糖・果汁で甘みを出し、有機米発酵調味料で旨みを加えた、
肉豆腐の素です。

牛バラ肉、木綿豆腐、長ネギを焼いて本品を加えるだけで手軽に美味しく
仕上がります。忙しいお母さんには特に嬉しい、安心・安全な和風タイプの
惣菜の素です。

肉豆腐のイメージ

●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えしていません）・小麦より醸造し、
1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
●たまねぎは１００％国産有機です。
●砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。
●有機たまねぎ、有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。
●有機コーンスターチ（原料の有機とうもろこしは遺伝子組み換えしていません）
を使用しています。
●有機米発酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って発酵
させた有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています｡
●食塩はシママースを使用しています。

調理方法(２～３人前)

＜材料＞
・本品・・・１袋（１００ｇ）
・木綿豆腐・・・約３００ｇ
・牛バラ肉(スライス)・・・約１００ｇ
・長ネギ（斜め切り）・・・１本（約１００ｇ）

＜作り方（2～3人前）＞
①下ごしらえ
木綿豆腐は食べやすい大きさにカットして水気を切っておきます。
牛肉は食べやすい大きさ、長ネギは約4ｃｍにカットします。

②牛肉と豆腐を焼く
熱したフライパンに油を入れ、牛肉を軽く焼き色がつくまで焼きます。
水気を切った豆腐を加え両面に焼き色がつくまで焼きます。

③長ネギを加え、本品を加える
②にカットした長ネギを加えてしんなりするまで炒め、本品を加えて
中火で１分ほど、全体にからませるように炒めれば完成です。

●加熱時間は調理の具合を見て加減して下さい。
●調理中の火の取り扱いには十分ご注意下さい。
●調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分ご注意下さい。

■原材料名■
有機醤油（大豆、小麦を含む）、有機たまねぎ、有機砂糖、有機コーンスターチ、
有機米発酵調味料、有機ぶどう果汁、食塩

■賞味期間■
１年６カ月

■保存方法■
開封前直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
開封後保存できませんので、1回で使い切って下さい。

■販売者■
光食品株式会社
徳島市南田宮３丁目４－２５

■ご注意■
●開封後は保存できませんので、1回で使い切って下さい。
●袋のフチ等で手を切らないようにご注意下さい。
●開封時、中身が飛び出すことがあります。衣服等を汚さないようご注意下さい。
●本品に見られる粒等は原料由来のため、食べても品質上問題ありませんので
ご安心下さい。
※本品は、密封した後加圧殺菌したレトルトパウチ食品です。

■栄養成分表示(１袋(１００ｇ)当たり)■

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
52kcal	1.5ｇ	0g	11.6ｇ	2.2ｇ

●ヤマト便　送料●

地域	送料(税込)
徳島県内	440円
四国（徳島以外）	495円
関西・中国・九州	660円
東海・北陸	880円
関東・信越	990円
東北	1,320円
北海道・沖縄	1,650円