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ヒカリ　有機　回鍋肉(ホイコーロー)の素　１００ｇ

化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、
瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えた、
有機回鍋肉の素です。

肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。
忙しいお母さんには特に嬉しい、安心・安全な惣菜の素。

キャベツ、豚バラ肉、長ネギを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、
有機回鍋肉の素。
（ピーマン等のお好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。）

●化学調味料、たんぱく加水分解物、A母エキス、着色料は使用していません。
●米味噌は、国産有機米・大豆（遺伝子組み換えはしていません）を使用し、
熟成させた有機米味噌を使用しています。
●砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。
●有機コーンスターチを使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた
有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、
自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。
●にんにくは100%国産有機です。
●胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを
強く引き出した胡麻油です。
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えはしていません）･小麦より醸造し、1年以上
熟成させた有機本醸造醤油を使用しています｡

調理方法(２～３人前)

＜材料＞
・キャベツ(1口サイズ)・・・大2～3枚(約150ｇ)
・豚バラ肉(スライス)・・・約200ｇ
・長ネギ(斜め切り)・・・ 1/2本(約50ｇ)
※ピーマン等のお好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

＜作り方（2～3人前）＞
①野菜を炒める
熱したフライパンに油を入れ、キャベツを炒めます。炒めたキャベツは一旦別の皿に取っておきます。

②肉を炒め、本品を加える
再度熱したフライパンに油を入れ、豚肉と長ネギを炒め、豚肉に火が通ったらいったん火を止め、本品を加え具材とからませるように中火で炒めます。

③野菜を戻す
キャベツを戻し、炒め合わせれば完成です。

●加熱時間は調理の具合を見て加減して下さい。
●調理中の火の取り扱いには十分ご注意下さい。
●調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分ご注意下さい。

■原材料名■
有機米味噌（大豆を含む）、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米醗酵調味料、
食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油（大豆、小麦を含む）

■賞味期間■
１年６カ月

■保存方法■
開封前直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
開封後保存できませんので、1回で使い切って下さい。

■販売者■
光食品株式会社
徳島市南田宮３丁目４－２５

■ご注意■
●開封後は保存できませんので、1回で使い切って下さい。
●袋のフチ等で手を切らないようにご注意下さい。
●開封時、中身が飛び出すことがあります。衣服等を汚さないようご注意下さい。
●本品に見られる粒や繊維状のものは唐辛子や野菜等のため、食べても品質上
問題ありませんのでご安心下さい。

■栄養成分表示(１袋(１００ｇ)当たり)■

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
85kcal	2.8g	0g	18.4ｇ	4.1ｇ

●ヤマト便　送料●

地域	送料(税込)
徳島県内	440円
四国（徳島以外）	495円
関西・中国・九州	660円
東海・北陸	880円
関東・信越	990円
東北	1,320円
北海道・沖縄	1,650円