ＪＡ東とくしま上勝町の加工所で搾汁されたすだちの果汁です。

すだちは徳島県を代表する特産品です。
上勝の香酸柑橘の中では、切れのある酸味が称賛されており、
漬物や焼き魚に利用されています。

上勝町は葉っぱの町「いろどり」として注目を浴びており、
2012年秋にいろどりの実話「人生、いろどり」が映画化されました。

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ＪＡ東とくしまの加工所へすだちとゆずを納品している、上勝香酸柑橘部会の
会長高石さんに貴重なお話を聞かせていただきました。

▼高石さんのお話はこちら▲
 

　■原材料■
　すだち
　
　■賞味期間■
　１年間

　■ご使用方法■
　しょうゆ、みりん等と合わせて水だき、鍋物のたれに、刺身、焼き魚、
　酢の物に・・・・料理の味を最高に引き立てます。洋酒、日本酒、焼酎
　などで割ってお飲み下さい。氷水、お湯などでうすめて蜂蜜等で甘味を
　加えますとお飲み物としても最高です。

　■製造者■
　東とくしま農業協同組合　上勝支所
　徳島県小松島市堀川町3-8

＊離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。