花菱商店 だしパック かつお本枯節×天然羅臼昆布 (10g×10袋)│徳島のお土産品や名産品をお取り寄せ!

 
 
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花菱商店 だしパック かつお本枯節×天然羅臼昆布 (10g×10袋)

九十有余年にわたり守り続けてきた伝統と追求してきた品質で
おいしい削り節をお届けする花菱商店さん。

雑味が少なく香り豊かな削り節をつくるため、脂肪分の少ない
筋肉質の鰹を厳選しています。
素材の性質を知り尽くした職人さん達の手で丁寧に削ってできあがる
削り節は新鮮で風味豊かです。

この「だしパック かつお本枯節×天然羅臼昆布」は

鰹を燻製・乾燥し、かび付けを繰り返した本枯節と羅臼産の天然昆布を
あわせただしパックです。

本枯節と羅臼産昆布イメージ

1袋で2〜3人分のお出汁がとれます。
簡単に贅沢なお出汁がとれ、お吸い物や煮物、茶碗蒸しなど、本格的な
お料理にもじゅうぶんお使いいただけます。



ご使用方法
お湯400ccの中に本品1袋を入れ、中火で3〜5分程煮出してから
袋を取り出します。

(ここがポイント)
※強火で炊くと雑味が出たり風味が飛びますのでご注意ください。
※だしパックは絞らず、少し押す程度にしておいてください。
えぐ味の発生の原因になります。
※おみそ汁でしたら2〜3杯分のお出汁が取れます。その際には「だし入り」、
「調味料入り」のお味噌の使用はご遠慮ください。

(こんなことも)
※お出汁をとった後、袋を破り中に入っている鰹本枯節と羅臼昆布の砕片を
取り出し、砂糖、味醂、醤油を加えて煮詰め、ゴマを混ぜ佃煮として
お召し上がりいただけます。
まいどさん
パッケージの「まいどさん」は先々代が考案した図案をもとに現社長の
花菱義典さんが改良。
頭にハチマキを巻いたり、王冠をかぶせたり・・・より目を引くように
なりました。

 

原材料名
かつおのかれぶし(鹿児島県産)、羅臼昆布(北海道羅臼産)

内容量
100g(10g×10袋)

賞味期間
9カ月間(開封前)

保存方法
直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

製造者
株式会社 花菱商店
徳島県徳島市吉野本町6−14
TEL088−652−6009

注)
※開封後は、袋の中の空気を抜きチャックを閉じて、冷蔵庫または
冷凍庫に保存してください。
※おいしさを保つ為に、脱酸素剤を封入しています。無害ですが食べられません。
※本品は魚を原材料としている為、骨や皮がまれに混入していますので
ご注意ください。

 
 
●ヤマト便 送料●

地域

送料(税込)        

徳島県内

432円        

四国(徳島以外)

486円

関西・中国・九州

648円

東海・北陸

864円

関東・信越

972円

東北

1,296円

北海道・沖縄

1,620円















*離島への発送は送料が変わりますので、別途ご案内差し上げます。
 



 

商品名 : 花菱商店 だしパック かつお本枯節×天然羅臼昆布 (10g×10袋)

価格 : 820円 (税抜き 759円)

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